Author: LaCebada

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Majos, chulapos o chisperos: los madrileños más populares
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Majos, chulapos o chisperos: los madrileños más populares

Una de las tradiciones más castizas de Madrid es la de los majos, manolos, chulapos y chisperos.¿Qué particularidades tenían cada uno de estos personajes? Hoy te contamos el origen, la moda y el carácter de cada uno de estos madrileños castizos. CHISPEROS Los chisperos eran, entre el siglo XVII Y XVIII, los trabajadores de las fraguas...

agosto 14, 2019agosto 14, 2019by
El chotis, un baile centroeuropeo muy castizo
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El chotis, un baile centroeuropeo muy castizo

Estrenamos agosto y pronto comenzarán las fiestas populares de nuestro barrio y los barrios vecinos. Chulapos, gallinejas, barquillos, organillo. Ya parece que huele a verbena. Hoy queremos centrar nuestra atención sobre el chotis, baile por excelencia de las fiestas madrileñas ¿Queréis saber curiosidades sobre este baile? Seguid leyendo. ¿CUÁL ES EL ORIGEN DEL CHOTIS? Aunque...

5 limonadas para el verano
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5 limonadas para el verano

Todos sabemos lo importante que es mantenerse hidratado en verano. Por eso hoy os queremos enseñar cómo preparar unas limonadas bien fresquitas a base de frutas de temporada. Una bebida muy apetecible y que supone una alternativa ideal a los refrescos azucarados. LIMONADA DE SANDÍA Y MENTA Ingredientes: 1kg de sandía, menta fresca, 30g de...

En tiempo de melones…
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En tiempo de melones…

El melón es una de las frutas que más consumimos en verano. Esférico, elíptico o con forma ovalada. Amarillo, verde o blanco. De textura lisa, reticulada o con estrías… El melón tiene muchas variedades y hoy te hablamos de 5 tipos muy dulces y muy especiales. Melón Cantaloup Este melón se caracterizada por su pulpa anaranjada y dulce...

Flexo 40, el local con más luz del Mercado de la Cebada
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Flexo 40, el local con más luz del Mercado de la Cebada

El Mercado de la Cebada está más lleno de luz que nunca. Y es que desde hace unas semanas tenemos con nosotros a Flexo 40, un lugar donde la iluminación es arte. En él podemos encontrar proyectos de todo tipo: lámparas a medida, con materiales reciclados, luminarias vintage, diseños de vanguardia…Un rincón donde encontrar la...

Sopas frías para un verano caluroso
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Sopas frías para un verano caluroso

Bueno pues ya es oficial. El verano ya está aquí y con él las olas de calor. Hoy el cuerpo nos pide cosas fresquitas como un buen gazpacho o una rica vichyssoise. En el post de hoy os dejamos “cuatro recetas de sopas frías que todo el mundo debe tener a mano para sobrevivir al...

Cosafina
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Cosafina

Jamonería especializada en productos Ibéricos, conservas, vinos y vermús.

Librería La Bohemia
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Librería La Bohemia

La Librería La Bohemia del grupo Dicultura, ofrece una segunda vida para los libros que buscan nuevo lector.Libros al peso. *Además, si te conviertes en donante de libros,entras a formar parte del Club de amigos de la Bohemia, optando a invitaciones a eventos culturales exclusivos. A final de año, el 20% de los beneficios obtenidos...

Cómo acceder a Madrid Central si no tienes pegatina
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Cómo acceder a Madrid Central si no tienes pegatina

Hace ya unos meses que iniciamos el proceso de adaptación al programa de Madrid Central. Pocos quedan sin su etiqueta medioambiental en Madrid pero todavía existen visitantes que llegan al centro sin su distintivo y se llevan la ingrata sorpresa de una multa. Por suerte para ellos, ahora y hasta el 31 de diciembre del...

15 variedades de aceitunas y sus aceites
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15 variedades de aceitunas y sus aceites

Llega el verano y con él se llenan las terracitas ¿Y quienes son las reinas de los aperitivos al sol? ¡Las aceitunas! En España se cultivan más de 200 variedades, cada una con un sabor y aroma ¿Quieres conocerlas? Hoy te presentamos 15 tipos de olivas y sus aceites. 1. ARBEQUINA Es la variedad característica...