Author: LaCebada

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¿Podemos comer gambas estas Navidades?
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¿Podemos comer gambas estas Navidades?

Seguro que has oído el consejo que ya en 2011 nos hizo llegar Aecosan (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición) y que en estos días se ha hecho viral: limitar el consumo de carne oscura de crustáceos por su elevado contenido en cadmio, un metal pesado que se encuentra concentrado principalmente en sus...

diciembre 23, 2019diciembre 23, 2019by
El origen del Viernes Negro
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El origen del Viernes Negro

A nadie le es ajeno ya el término Black Friday o viernes negro. Es una fecha señalada en el calendario de los estadounidenses y desde hace unos años también lo es para el público español. ¿La razón? Comienzan las compras navideñas y las grandes (y ahora también pequeñas) empresas ofrecen descuentos en algunos de sus...

noviembre 28, 2019noviembre 28, 2019by
Claves para conseguir un asado jugoso
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Claves para conseguir un asado jugoso

Se acercan las Navidades y más de uno ya estáis soñando con el menú que vais a preparar para la familia. Si os habéis planteado hacer un asado de carne para estas fiestas, hoy os queremos dar las claves para que os quede jugoso jugoso. CLAVE 1: Elegir la pieza de carne correcta El primer...

noviembre 21, 2019noviembre 21, 2019by
Carnes y pescados de temporada
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Carnes y pescados de temporada

Consumir productos de temporada siempre es una garantía de que vamos a tomar los alimentos en su mejor momento y con sus propiedades nutricionales sin alterar. Por eso nosotros siempre recomendamos que configuréis vuestras recetas atendiendo a la temporada en la que vayáis a prepararlas. Estamos en una de las estaciones del año con mayor...

noviembre 15, 2019noviembre 15, 2019by
Setas de otoño comestibles que debes conocer
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Setas de otoño comestibles que debes conocer

Estamos en temporada de setas y el mercado nos ofrece toda clase de hongos para nuestros platos. Muchas ya las tenemos fichadas pero otras no son más que ingredientes con un aspecto curioso. Hoy te presentamos 7 setas comestibles que puedes encontrar en España y cómo cocinarlas. Setas Oronja Esta seta es una de las...

noviembre 7, 2019noviembre 7, 2019by
Un halloween dulce y más saludable
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Un halloween dulce y más saludable

Halloween es cada vez más una fiesta universal. Para los más pequeños de la casa, esta celebración está llena de disfraces, animaciones y algún que otro dulce. Este año os proponemos ofrecerle a vuestros pequeños la golosina más natural, la fruta. Para ello, y porque sabemos que es dificil cambiar un caramelo por una manzana,...

octubre 31, 2019octubre 31, 2019by
Inanna y Torta del Casar: dos quesos de oro
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Inanna y Torta del Casar: dos quesos de oro

El pasado fin de semana, tuvo lugar el gran evento del año para los amantes de los quesos: el World Cheese Awards. Para quien no lo conozca, se trata de un evento donde cada participante lucha por llevarse el premio a “el mejor queso del mundo”. Este año se ha celebrado la 32ª edición en...

octubre 24, 2019octubre 24, 2019by
EL SASTRECILLO
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EL SASTRECILLO

En el Sastrecillo hacen todo tipo de arreglos de ropa, confeccionan bolsos a medida y personalizan todo lo que necesites. ¿Unas chapas, una camiseta, un bolso? También podrás encontrar carteras, camisas, camisetas, bisutería…cosas bonitas para regalar.

OZO
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OZO

Ozo es un espacio gastronómico que nos acerca a la Italia más casera. Platos preparados cada día con ingredientes del Mercado.

FLEXO 40
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FLEXO 40

Lámparas a medida, con materiales reciclados, luminarias vintage, diseños de vanguardia.