¡No hay huevos! Opciones para sustituir al huevo en la cocina

¡No hay huevos! Opciones para sustituir al huevo en la cocina

Tanto si tienes una alergia alimenticia, como si eres vegano o simplemente te faltan huevos para cocinar, hoy te traemos los mejores sustitutos del huevo para que puedas seguir preparando deliciosos panes y pasteles.

Linseed 3663021_960_720

1 HUEVO= 1 cucharada de semillas de linaza licuada en seco + 3 cucharadas de agua. Mezcla y espera a que espese. Aproximadamente 5 minutos.

Leche Polvo 696x522

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1 HUEVO= 2 cucharadas de harina de coco + 5 cucharadas de agua. Mezcla y espera a que espese por 5 minutos.

Agar Agar 400 X 1 Kg D_nq_np_888435 Mla25722956181_072017 F

1 HUEVO= 1 cucharada de agar agar + 2 cucharadas de agua caliente. Mezcla hasta que se disuelva.

SEMILLAS DE CHÍA

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1 HUEVO= 1 cucharada de semillas de chía + 3 cucharadas de agua. Mezcla y espera a que espese por 15 minutos

PURÉ DE MANZANA

Apple Sauce 544676_960_720

1HUEVO= 1/4 de taza de puré de manzana

CREMA DE CACAHUETES

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1 HUEVO= 2 cucharadas de crema de cacahuete

AVENA

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1 HUEVO= 3 cucharadas de harina de avena + 3 cucharadas de agua. Mezcla y deja reposar.

PLÁTANO

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1 HUEVO= 1/2 plátano machacado

 

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