Categoría: Mercado de la Cebada

Sobrevive a la cuesta de enero
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Sobrevive a la cuesta de enero

Enero ha llegado con su famosa cuesta y todos nos hemos propuesto empezar el año ahorrando. Uno de los sitios donde podemos economizar es en nuestra cocina. Pero para ello, debemos esforzarnos en hacer una compra más responsable. Hoy te damos una serie de consejos para hacer una compra consciente y ahorrativa. Planifica un menú...

Garbanzos: ricos ricos, sanos sanos
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Garbanzos: ricos ricos, sanos sanos

El invierno nos ha traído muchas ganas de casa, manta, sofá y comida calentita. Los garbanzos son los protagonistas de muchos de esos platos de cuchara que más nos apetecen. Pero ¿Conoces todas las propiedades que tienen estas legumbres? Hoy te contamos todo lo que te aportan estas saludables semilllas leguminosas. Para el corazón: Gracias a...

Prepara un Roscón de Reyes casero
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Prepara un Roscón de Reyes casero

El Roscón de Reyes es un dulce Navideño que a todos nos encanta. Aunque cada vez es más frecuente verlo en nuestras tiendas desde el comienzo de la temporada, son todavía muchos los que consideran este bollo exclusivo de la mañana de Reyes. Los hay de muchos tipos: de crema, moca, nata, Nutella… ¿La mejor...

¿Por qué comemos 12 uvas?
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¿Por qué comemos 12 uvas?

Se acaba el año y todos nos reunimos para celebrar el inicio de una nueva fecha. Lo hacemos pendientes de un mismo reloj, el de la Puerta del Sol, que con su cuenta atrás nos hace saltar en el tiempo. Pero antes de podernos abrazar y brindar por los buenos propósitos, hemos debido tomar doce...

Feliz Navidad desde el corazón de la Latina
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Feliz Navidad desde el corazón de la Latina

En estas fiestas queremos acordarnos de todos los que han estado, los que están y los que estarán a nuestro lado. Desde siempre, desde ahora o desde mañana. Desde el corazón y de corazón, deseamos a todos Feliz Navidad!!

Navidad, dulce Navidad
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Navidad, dulce Navidad

Polvorones, mazapanes, bolitas de coco, Roscón de Reyes… La Navidad es por definición una época muy dulce. Hoy nos hemos dado una vuelta por el globo terráqueo y nos hemos topado con algunos postres navideños que han provocado un aumento en nuestro ritmo cardíaco. Si, somos golosos y también muy fans de estas fiestas. Lussekatt...

Estrenamos tarjeta de fidelización
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Estrenamos tarjeta de fidelización

En el Mercado de la Cebada hemos pensado en nuestros clientes y nos hemos dicho “Si siempre vienen a comprar a nuestro Mercado ¿Por qué no les premiamos con descuentos y promociones especialmente pensadas para ellos?” Por eso hemos creado una tarjeta de fidelización que además de ser muy bonita, da puntos por cada compra...

APR Madrid Central: por un barrio más limpio
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APR Madrid Central: por un barrio más limpio

Mañana día 30 de Noviembre entra en vigor la iniciativa Madrid Central. Residentes, invitados, trabajadores, turistas…Cada caso está sujeto a una normativa y es fácil sentir pánico por estas novedades. Sin embargo, es todo menos complicado de lo que pensamos. En este post, intentaremos responder a muchas de las cuestiones que se nos han ido...

Gastronomías del mundo en 3 especias
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Gastronomías del mundo en 3 especias

Las especias son un ingrediente clave e identificativo de la cocina de cualquier país. Hoy os presentamos las tres especias que más definen a diferentes gastronomías mundiales ya que son la base de la mayor parte de sus platos y recetas. ¿Nos acompañáis en este viaje tan “especiado”? LA COCINA DE ESPAÑA LA COCINA DE...

¡No hay huevos! Opciones para sustituir al huevo en la cocina
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¡No hay huevos! Opciones para sustituir al huevo en la cocina

Tanto si tienes una alergia alimenticia, como si eres vegano o simplemente te faltan huevos para cocinar, hoy te traemos los mejores sustitutos del huevo para que puedas seguir preparando deliciosos panes y pasteles. 1 HUEVO= 1 cucharada de semillas de linaza licuada en seco + 3 cucharadas de agua. Mezcla y espera a que espese....